Menukaart - winter 2012
voorgerechten
- soep van de week (zie weekkaart), €3,50
- warm stokbrood met kruidenboter en kruidenolie, €3,00
- portie olijven, €3,00
- maischips met knoflookmayonaise, €3,00
- mini-loempiaatjes met pittig chili-dipsausje, €4,50
- gefrituurde groentekroketjes (met onder andere paprika en erwtjes) op een bedje van sla met een curry-dipsausje en een glaasje port, €7,00
- geitenkaasje met honing en pijnboompitjes uit de oven met rucola, crackers en een glaasje port, €7,50
- assorti van voorgerechten, €9,50
hoofdgerechten
bij alle hoofdgerechten kunt u zelf een salade samenstellen uit de salades op het saladebuffet
- saladebuffet, salades naar keuze, met stokbrood en kruidenboter, €9,00
- weekschotel, zie weekkaart, €12,90
- winterschotel, groentestrudel met paprika en prei, mierikswortel-dipsausje, gefrituurde aardappelballetjes met knoflookmayonaise en een potje venkelgratin, €14,90
- zuurkool-ovenschotel, aardappel-gierstpuree met zuurkool en gebakken uitjes, bedekt met een romige champignonsaus en gegratineerd met plakjes brie, €15,90
- kaas-fondue, naturel, spinazie met pesto of blauwe kaas,
kaasfondue op basis van groentebouillon met vegetarische biokaas, inclusief stokbrood, crudité en tortillachips, €15,90 - burrito, maispannekoek gevuld met mexicaans gekruide groentes,
bruine bonen en crème fraîche, gegratineerd in de oven, inclusief tortillachips met knoflookmayonaise, verse ananas en avocado, €15,90 - indiase feestschotel, basmatirijst met groentecurry en cashewnoten, uienbhaji, dal, bananenraitha, zacht gekruide bloemkoolcurry en naanbrood, €16,90
nagerechten
- dessert van de week, zie weekkaart
- tutti-frutti met notenroomkwark en slagroom, €5,50
- winter-tiramisu met onder andere mascarpone, peertjes, kaneellikeur en slagroom, €6,00
- roomijs uit eigen keuken met vers fruit en slagroom, inclusief een glaasje kahlua, €6,00
- speculaas-ijstaartje met vanillesaus, fruit, slagroom en een glaasje speculaaslikeur, €6,50
- kaasplankje met diverse soorten biokaas uit brabant en limburg, inclusief stokbrood en een glaasje port, €8,00
- grand dessert ‘iris’, €9,50
- ‘iris-koffie’ deluxe, koffie of thee met lekkers, slagroom en naar keuze een glaasje koffielikeur (kahlua) of calvados, €6,50
kinderkaart (alléén voor kinderen)
- kinderportie van de soep van de week, €2,50
- pannekoek honing of stroop met appelmoes en saladebuffet, €6,00
- kinderportie van de weekschotel met saladebuffet, €7,50
- friet met mayonaise, appelmoes, kaassoufflé of loempiaatjes en saladebuffet, €7,50
- kinder-kaasfondue, inclusief stokbrood en saladebuffet, €8,00
- kinderijsje, €3,50
